Jeonju

Jeonju — Un tazón de Bibimbap entre callejones de Hanok

Si tienes un amigo extranjero que visita Jeonju por primera vez, le dirás: "debería planear 2 días y 1 noche". Porque sería una pena por la comida, solo para dar una vuelta rápida por la Aldea Hanok y marcharse. Callejones donde se agrupan más de 700 casas hanok, personas caminando entre ellas vistiendo hanbok alquilado, el ocaso cayendo sobre Pungnamun al atardecer, y un tazón de moju — Jeonju es una ciudad que se ve con los ojos y se bebe con la boca.

Aldea Hanok — Lentamente por los callejones

La Aldea Hanok de Jeonju no es un museo gigante. Es un callejón para pasear donde se mezclan cafeterías, talleres y casas de huéspedes en un barrio donde vive gente. Gyeonggijeon (donde se consagra el retrato real del Rey Taejo Yi Seong-gye) y la Catedral Católica de Jeondong se miran de frente, y si sigues el camino entre ellas y subes hasta la Aldea del Mural de Jaman y Omokdae, los tejados hanok se extienden a la vista. El mejor lugar para fotos es el Mirador de Omokdae — la toma icónica de la Aldea Hanok sale de allí. Eso sí, como hay mucha gente, ve temprano por la mañana.

Comida — La verdadera razón para venir a Jeonju

• Bibimbap de Jeonju — Como corresponde a su lugar de origen, cada restaurante tiene un estilo diferente. Recomiendo los establecimientos antiguos del centro de la ciudad (busca y ve a lugares como Gajeok Hoegwan, Gogung Suragan, etc.) en lugar de los gameakjip dentro de la Aldea Hanok.
• Kongnamul Gukbap — La cultura de la resaca de Jeonju. Sambaeckjip y Hyeondaeok son dos restaurantes famosos, pero con estilos diferentes. Sambaeckjip lo sirve al estilo toryeom, hirviéndolo vigorosamente, mientras que Hyeondaeok lo sirve con un caldo claro y un huevo escalfado. No te arrepentirás de probar ambos.
• Una mesa de Makgeolli — Jeonju tiene la cultura de servir una mesa llena de aperitivos de makgeolli. Hay callejones de makgeolli en Samcheondong y Seosin-dong. Si pides una jarra, se sirven entre 7 y 10 tipos de aperitivos.
• Moju — Una bebida alcohólica caliente, hecha hirviendo hierbas medicinales con makgeolli. Con un 1-2% de alcohol, se puede beber sin preocupación. Se vende en cualquier callejón de la Aldea Hanok.

Cómo llegar

• KTX: Desde la Estación de Yongsan hasta la Estación de Jeonju, 1 hora 30 minutos. Lo más cómodo.
• Autobús expreso: Desde la Terminal de Autobuses Expresos de Gangnam en Seúl, aproximadamente 2 horas 40 minutos.
• Estación de Jeonju → Aldea Hanok: Autobús urbano (números 5, 79, 119, etc.), aproximadamente 20-25 minutos. El taxi cuesta alrededor de 8.000 wones.

El interior de la Aldea Hanok es fundamentalmente a pie. Aunque también hay alquiler de bicicletas, como los callejones son estrechos, caminar es más rápido.

Paisajes estacionales

• 🌸 Primavera — Flores de ciruelo y cerezo en Gyeonggijeon. Mediados de abril es el punto álgido.
• ☀️ Verano — La sombra de los aleros hanok es fresca, pero el mediodía es caluroso. Se recomienda la tarde.
• 🍁 Otoño — El follaje otoñal sobre los tejados hanok es el paisaje más coreano. Finales de octubre a principios de noviembre es el punto álgido.
• ❄️ Invierno — La Aldea Hanok cubierta de nieve es una foto para toda la vida. Pero si llevas hanbok, hace tanto frío que no podrás caminar ni 30 minutos.

Consejos honestos

• Los fines de semana y días festivos es como dejarse llevar por la multitud. Los días laborables son abrumadoramente mejores.
• Para el alquiler de hanbok, hay docenas de lugares cerca de la entrada de la Aldea Hanok. Los precios parten de unos 10.000 wones por 2-3 horas. Muchos lugares ofrecen descuentos con carné de estudiante.
• Si quieres alojarte en una casa de huéspedes hanok, la reserva es esencial; como los baños compartidos son comunes, asegúrate de revisar las opiniones.
• Para la vista nocturna, el recorrido Pungnamun → Muro de piedra de Gyeonggijeon → Omokdae es un buen plan.

Información

• Itinerario recomendado: 2 días 1 noche (si es una excursión de un día, renuncia a una comida)
• Entradas principales: Gyeonggijeon ~3.000 wones, la Aldea Hanok en sí es gratuita
• Atención a los cierres: Algunas instalaciones de museos y de la Catedral Católica de Jeondong cierran los lunes.